材料
わらび（水煮） ２５０g
長ネギ ４０～５０g
ニンニク １５～２０g
荏胡麻油 大さじ３（ごま油でも可)
砂糖 ひとつまみ(２g位)
醤油 大さじ１～１.５
ナンプラー 大さじ１
水 ２００CC
荏胡麻の粉 大さじ１（すり胡麻でも可)
胡麻 適量
※ご飯と混ぜるので濃いめの味付けです
薄味好みの場合は醤油とナンプラーを減らして
作る事をお勧めします
※ごま油が無ければサラダ油でも良いんです
買うの面倒くさい～と作らないより、
家に有る物で代用して楽しんで作ってみて下さい
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４３歳で初孫が誕生
長女は国際結婚し二人目の孫の誕生を機に正社員を辞めて
『自分のやりたい事を優先する』人生観を選び、
１０年で６人のおばあちゃん（ばぁば）になりました。
韓国へは『日本料理店』を出す予定で暮らしています。
『何が起きても（良いことも悪いことも）今の私に丁度良い』と思え
幸せに生きています。
おかげさまで、人に何を思われても言われても厭わず
『私の体が軽いと感じる方を選択』している５４歳です。
子育て中は正社員で働き、会社から帰り、そのまま座る事なく夕食を作り食べさせ
塾の送迎の毎日を送る中で、
決められた時間の中で効率良く簡単に美味しい料理を作る事が得意になりました。
今は女性に限らず男性も料理をするので、『料理好き』『料理が苦手』な人へも
【手に入る材料で簡単に美味しい料理】を紹介出来るのを楽しんでいます。
🌈感謝🌈
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