韓国、全羅南道の港町・ヨスの名物
「サワラの刺身」！
傷みやすく、特に新鮮なものしか刺身にできないサワラ。
ヨスでは港で上がったばかりの大きなサワラを
刺身で食べられます。
今回の店は、住宅街に隠れた
地元の人が通う人気店。
テイクアウトで買いに来るお客さんも
たくさんいます。
新鮮なサワラの刺身をアテに
眞露を飲むお店で
付け合わせはシンプルだけど、
新鮮で美味しい刺身が食べられると評判。
毎日サワラの入荷時間はバラバラだそうですが、
少し遅めに行った方が、入ったばかりの
サワラが食べられる可能性が高い模様👀
●店舗情報●
월성소주코너(ウォルソン焼酎コーナー)
全羅南道麗水市ムンス路153
전남 여수시 문수로 153
15:00-21:00
Google map
https://goo.gl/maps/7q2xKtoRN4NyiST78
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このチャンネルでは
ソウル在住の花緒(Kao)が
韓国の食堂や美味しいもの、
生活風景を切り取って
紹介しています。
撮影・編集はiPhone12 pro。
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