こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです!
今日の筋肉料理
【韓国風オートミールねぎ焼き】
シャキシャキもちもち食感楽しい!
腸おいしくて痩せるねぎ焼き♪
ぜひつくってみてください💪
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■材料(2人分)
・大分県産味一ねぎ(小ねぎ)…100g
・キムチ…50g
・韓国のり…2枚
・オートミール(クイックオーツ)…80g
・水…200ml
・卵…1個
・ごま油…小さじ2
★タレ(事前に混ぜておく)
・コチュジャン…大さじ1
・醤油…大さじ2
・おろしにんにく…小さじ1/3
・白いりごま…小さじ1
■調理時間
約14分
■栄養成分(1人あたり)
・エネルギー…332.0kcal
・タンパク質…14.4g
・脂質…12.8g
・炭水化物…39.8g
(糖質/食物繊維…32.0g/7.8g)
※数値は目安です。
■作り方
1.小ねぎは小口切りにする。
2.ボウルにオートミール、水を加え600Wのレンジで1分加熱する。(1)、キムチ、ちぎった韓国のりを加え、卵を割り入れて混ぜる。
3.フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れてフタをして弱火で5分ほど焼く。大きいお皿などを使ってひっくり返し、裏面も同様に焼く。
4.食べやすい大きさに切ってお皿に盛りつけ、★のタレを添えて完成!
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韓国風オートミールねぎ焼き|レシピ・作り方
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