韓国風 フレンチトースト
【参考】
1人当たり単価 165円(調味料除く)
1人当たりカロリー 950kcal
1人当たり塩分 3.0g
所要時間 30分
【材料…2名分】
食パン…1/2斤
バナナ…1本
グラニュー糖…大さじ2
有塩バター…30g
［卵液］
★卵…1個
★牛乳…100ml
★砂糖…大さじ1
［トッピング］
バニラアイス…適量
メープルシロップ…適量
粉糖…適量
スライスアーモンド…適量
【手順】
1.食パンに切り込みを入れる。バナナは縦半分に切り、断面にグラニュー糖をたっぷりまぶす。
2.耐熱容器に卵液★を入れて溶きほぐし、1の食パンを入れる。ふんわりラップをし、電子レンジ(600ｗ)で上下1分ずつ加熱する。
3.フライパンにバター(15g)を入れて加熱し、食パンを入れ全面に焼き色をつけ、取り出しておく。フライパンに残りのバター(15g)を再度中火にかけ、バナナを切り口が下になるように入れ、カラメル色になるまで焼く。※バターが足りない場合は追加してください。
4.器に3を盛り、バナナ、バニラアイスをのせ、メープルシロップをかけ、スライスアーモンドを散らし、粉糖を振る。
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