＠komekomama.1129
見てくれてありがとう💓
今日からできる韓国っぽグルメ♡
動画では丸めてるけどスティック状にしたら
本格的なトッポギに🎵
レシピ:韓国っぽおつまみ
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◆材料◆
生地
☑︎米粉 50g
☑︎塩 ひとつまみ
☑︎ごま油 小さじ1
☑︎水 70g
タレ
☑︎コチュジャン 大さじ1
☑︎蜂蜜 大さじ1
☑︎みりん 小さじ1
☑︎醤油 大さじ1
☑︎胡麻 好きなだけ
◆手順◆
①生地の材料を全て混ぜる
②ラップしてレンジで600w 30秒チンして、水をつけたヘラで底から返すように練る。これを3回繰り返す。
（3回やってまだ生っぽかったら10秒ずつチンして練って）
③好きな大きさにわけて、丸める（棒状でも◎）
（手を水に濡らすと成形しやすい）
④タレの材料を全部混ぜ、ラップせず600w30秒チン
⑤絡めて完成
◆補足◆
・最初レンジから出てきたとき「固まっちゃった😨？」て思うかもしれないけど、底から返すようにしてしっかり練れば大丈夫！
・ヘラは根本の方を持つと練りやすいよ
・タレはお好みで量調整してね。ケチャップやにんにく入れてもおいしいよ
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