「イク」の韓国ローカルグルメのご紹介(6) 「クムテジシッタン」
5年連続「ミシュランガイド」に選ばれました
待機をするためにはお店の前で韓国の携帯電話番号を入力しなければなりません
長い時間待った後、順番が回ってきました
内部はとてもすっきりしてモダンな感じです
値段もそんなに高くはない方です
ヌンコッモッサルを注文しました
肉も厚くて新鮮な感じです
一番おいしく食べられるように肉を焼いてくれます
噛むたびに豊かな肉の香りと肉汁が感じられます
サムギョプサルも欠かせません
やっぱり分厚いのがおいしそうです
肩ロースよりも柔らかくてさっぱりした脂肪の味がとても素晴らしいです
やっぱり私の口にはサムギョプサルが最高です
キムチチゲも注文してみます
2時間煮出した出汁なのでスープが濃く、肉も多いです
思ったより辛くないので、お肉を食べる途中、添えて食べるのに最適です
最高の豚肉焼きグルメ「クムテジシッタン」
１４９ Dasan-ro, Jung-gu, Seoul ヤクス駅とチョング駅の間
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