キャンプでバーベキューや焼肉は定番ですが、今回はサムギョプサル!
意外と簡単なのでいい変化球になりました!
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豚バラブロック
キムチ
サラダ菜(サンチュがなかった・・・)
にんにく
長ねぎ
サムジャン
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豚バラブロックをそのままいい感じに焼き色を付けて、カット!
マルチグリドルの中心に脂が集まるように周りに並べて焼いていきます
脂が出てきたらにんにくスライスとキムチを投入して香りが出てきたら具材は完成!
サラダ菜に巻いて、白髪ねぎとサムジャンを添えたら一気にかぶりつく!!
これはもう無限ビールですね!
メンバー評価 ★★★
【 キャンプギア 】
焚火台 : ファイアグリル(ユニフレーム)
https://www.uniflame.co.jp/
調理 : マルチグリドル(JHQ)
https://jhq.co.jp/
【 キャンプ場 】
野呂山キャンプ場 ( 広島県呉市 )
http://www.norosan.or.jp/camp/index.html
【 YouTubeチャンネル 】
https://www.youtube.com/@cocco_camp_circle/
【 Instagram 】
https://www.instagram.com/cocco_camp_circle/
【 公式アカウント 】
https://www.instagram.com/cocco_ksk/
【 こっこー野営同好会とは 】
広島県呉市に本社を置く「株式会社こっこー」のキャンプサークル
SNSで活動内容を紹介 ( キャンプ飯 , ウイスキー , キャンプ用品 , 焚き火 など )
メンバー:25名
https://www.cocco-at.jp