🇰🇷 こんにちは！ホリです。韓国の味を世界中と共有していきますね 🙂
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ホリは韓国の様々な料理を紹介し、その料理にまつわる話やおすすめ店をまとめてご紹介します！
韓国には想像以上に美味しい料理がたくさんあります。世界中の友達がみんな美味しい韓国料理を体験してくれたらいいなと思います:)
おすすめ店と住所
江南（カンナム）大宇（テウ）部隊チゲ
住所：ソウル特別市江南区テヘラン路25ギル34
1人あたり価格：₩10,000～20,000
江南大宇部隊チゲの特徴は、ミナリ（セリ）が入ってさっぱりとした香り高いスープの味と、韓牛ミンチ (挽いた韓牛を使用し、深みと豊かな味わいを出す点)
メインメニュー
部隊チゲ：この店の最も基本的で代表的なメニュー
ロース部隊チゲ：通常の部隊チゲに牛肉のロースが追加され、より豊かな味わいを楽しめるメニュー
ソーセージ焼き：部隊チゲと一緒に添えて食べるのに良いメニュー
龍山 海食堂
住所：ソウル特別市龍山区漢南洞梨泰院路245 2階
1人あたり価格：₩10,000～20,000
龍山 海食堂の特徴は、チーズとソーセージがたっぷり入った濃厚で香ばしい
「ジョンソンタン」が代表メニュー
メインメニュー
ジョンソンタン：
韓牛の雄牛1++等級のスープ骨を24時間じっくり煮込んだ出汁を使用
ソーセージ、ハム、キャベツ、挽肉などを入れ、最後にチーズ1枚を乗せて仕上げる
部隊鍋によく入るキムチ代わりにキャベツがたっぷり入り、甘みが特徴
バーベキューメニュー：
豚カルビバーベキュー（1人前）
牛カルビバーベキュー（1人前）
本格Tボーンステーキ（1人前）
ポークチョップ（1人前）
鍾路トクソンジョン
住所：ソウル特別市中区貞洞ギル41
1人あたり価格：₩10,000～20,000
トッポッキ、ブデチゲ、豚肉炒めなど家庭料理のような韓国料理を提供するのが特徴
メインメニュー
イカの炒め物：ぷりぷりとした食感のイカと美味しいタレがよく調和し、特に高い評価を得ている
ブデチゲ：イカの炒め物と共に徳寿亭の代表メニューの一つで、ラーメンの追加も可能
生サムギョプサル：夜のメインメニューとして、昔ながらのスタイルで薄切りの豚バラ肉をアルミホイルで焼いて食べる方式
ホリは韓国の様々な料理を紹介し、その料理にまつわる話やおすすめ店をまとめてご紹介します！
韓国には想像以上に美味しい料理がたくさんあります。世界中の皆さんに美味しい韓国料理を体験してもらえたら嬉しいです:)
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