焼肉韓国食堂が作る
おうちやキャンプで簡単に出来る
チーズトッポギ🧀
【材料】
・トッポギ…10本くらい
・お水…200ml
・とろけるチーズ…適量
｟タレ｠
・コチュジャン…大さじ1
・ケチャップ…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・酒…大さじ1強
・醤油…大さじ1
・にんにく…適量
あらかじめ混ぜ合わせておく
【作り方】
フライパンにごま油を入れ熱する
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トッポギをフライパンに入れ、軽く焼き色が付くまで炒める
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水をフライパンに入れてトッポギを煮る
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タレをフライパンに入れ、タレの味をトッポギに煮含ませながらタレにとろみがつくまで炒める
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トッポギが柔らかくなったら一度お皿にあげる
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少しタレをフライパンに残し、とろけるチーズを入れ加熱し、チーズが溶けたらトッポギに回しかけて完成！
10分程度で簡単に作れるのでぜひ作ってみてください👍🏼
本場の味が食べたくなったら
当店まで！
ご予約お待ちしております！
WOOD BASE ONE
神奈川県横浜市神奈川区六角橋１-４-４
白楽駅より徒歩3分
糸ピンス営業…15:00〜17:00
焼肉営業…17:00〜0:00(Lo.23:30)
ご予約は食べログかお電話にて承ります
📞045-859-9921
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