🌭 韓国屋台の定番！トッポギ×チーズホットドッグコンボ
甘辛トッポギとチーズたっぷりホットドッグ！
韓国屋台の最強セットをおうちで完全再現！🔥
🍢 材料:
【トッポギ】（2人分）
▶ トック（餅） 200g
▶ 魚肉練り製品 100g（オデン）
▶ キャベツ 1/4個（ざく切り）
▶ 長ネギ 1/2本（斜め切り）
▶ ゆで卵 2個
【トッポギソース】
▶ コチュジャン 大さじ3
▶ 砂糖 大さじ2
▶ 醤油 大さじ1
▶ 粉唐辛子 大さじ1
▶ にんにく（すりおろし） 小さじ1
▶ 水 400ml
【チーズホットドッグ】（2本分）
▶ ホットドッグ用ソーセージ 2本
▶ モッツァレラチーズ 100g
▶ ホットケーキミックス 150g
▶ 卵 1個
▶ 牛乳 50ml
▶ パン粉 適量
▶ 揚げ油 適量
▶ 砂糖 大さじ2（コーティング用）
👨🍳 作り方:
【トッポギ】
1️⃣ 鍋にソースの材料を全て入れて混ぜる
2️⃣ トックとオデンを入れて中火で煮る
3️⃣ 10分煮たらキャベツと長ネギを加える
4️⃣ トックが柔らかくなったらゆで卵を入れて完成
【チーズホットドッグ】
1️⃣ ソーセージとチーズを串に刺す
2️⃣ ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜて生地を作る
3️⃣ 串に生地をつけてパン粉をまぶす
4️⃣ 170℃の油で3〜4分揚げる
5️⃣ 熱いうちに砂糖をまぶして完成！
💡 コツ:
▶ トッポギは水を少しずつ足しながら煮詰める
▶ チーズは冷凍しておくと扱いやすい
▶ 揚げる前に生地を冷蔵庫で10分休ませると◎
▶ ホットドッグにケチャップ＋マスタードをかけても美味！
▶ トッポギに餅チーズを追加するともっと濃厚！
🔥 甘辛×チーズ×サクサク…
この組み合わせは反則級の美味しさです！
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⏰ タイムスタンプ:
00:00 イントロ
00:05 材料紹介
00:15 トッポギソース作り
00:25 チーズドッグ準備
00:35 揚げる
00:45 トッポギ完成
00:50 盛り付け＆試食
00:58 エンディング
🍽️ カロリー情報:
1人分約850kcal（コンボセット）
🎨 アレンジアイデア:
▶ チーズラーメン追加（トッポキラーメン）
▶ チーズをたっぷり上にかける
▶ 辛さ調整（粉唐辛子の量で）
▶ モッツァレラ餅をトッピング
#トッポギ #チーズホットドッグ #韓国料理 #韓国グルメ