🍞 韓国屋台の定番！ギルゴリトースト完全再現レシピ
韓国の朝を代表するストリートフード！
バターたっぷり、野菜シャキシャキのあの味を完全再現！😍
🥪 材料（1人分）:
▶ 食パン 2枚（厚切り推奨）
▶ 卵 2個
▶ キャベツ 30g（千切り）
▶ にんじん 20g（千切り）
▶ ハム 2枚
▶ スライスチーズ 1枚
▶ バター 大さじ2
▶ 砂糖 小さじ1（卵に混ぜる）
▶ 塩・胡椒 少々
【特製ソース】
▶ ケチャップ 大さじ1
▶ マヨネーズ 大さじ1
▶ 砂糖 小さじ1/2
▶ マスタード 小さじ1/2（お好みで）
👨🍳 作り方:
1️⃣ 卵をボウルに割り、砂糖、塩、胡椒を混ぜる
2️⃣ キャベツとにんじんの千切りを卵液に混ぜる
3️⃣ フライパンにバターを多めに入れて熱する
4️⃣ 卵液を流し入れ、食パンサイズに広げる
5️⃣ ハムとチーズをのせる
6️⃣ 食パン1枚を卵の上にのせて軽く押す
7️⃣ ひっくり返してもう1枚のパンをのせる
8️⃣ 両面を黄金色に焼く
9️⃣ 特製ソースを塗って半分にカット！
💡 コツ:
▶ バターをケチらない！これが屋台の味の秘密
▶ 卵液に砂糖を入れると甘じょっぱくて美味！
▶ 野菜は水気をしっかり切る
▶ 弱中火でじっくり焼くと綺麗な焼き色に
▶ ハムの代わりにベーコンでもOK
▶ チーズはとろけるタイプがおすすめ
🔥 バターの香り、シャキシャキ野菜、甘じょっぱい卵…
韓国の朝の味がおうちで楽しめます！
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⏰ タイムスタンプ:
00:00 イントロ
00:05 材料紹介
00:15 卵液作り
00:25 野菜を混ぜる
00:35 焼き始め
00:45 パンをのせる
00:50 ソース＆完成
00:55 断面＆試食
00:58 エンディング
🍽️ カロリー情報:
1人分約550kcal
🎨 アレンジアイデア:
▶ ツナ＋コーン（シーフード版）
▶ キムチ＋チーズ（韓国風）
▶ アボカド＋トマト（ヘルシー版）
▶ ベーコン＋目玉焼き（ボリューム版）
▶ ハニーマスタードソース
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