日本で人気の韓国グルメ「スンドゥブチゲ」を、
今回はラーメン1袋で超かんたんに作ってみました🔥
忙しい日にもすぐ作れる、旨辛レシピです
日本で人気の韓国グルメ「スンドゥブチゲ」を、
今回はラーメン1袋で超かんたんに作ってみました🔥
忙しい日にもすぐ作れる、旨辛レシピです。
✅ 材料
インスタントラーメン 1袋
お好みの具材（ねぎ・豚肉・きのこ など）
玉ねぎ・にんにく
スンドゥブ（やわらか豆腐）
🔥 作り方（超かんたん5ステップ）
① ラーメン1袋と、使いたい具材を準備して切っておく。
② 中火で玉ねぎとにんにくを炒め、ラーメンスープの粉を入れて油が出るまで炒める。
→ この“炒めスープ”が旨みのポイント！
③ ラーメンを半分だけゆでて、冷水にサッとくぐらせる。
（ラーメンは火が通るのに時間がかかるので、先にゆでておくとラク。）
④ 炒めたスープに水200mL＋醤油1さじ＋砂糖1さじを入れて煮立てる。
⑤ 沸騰したら、ラーメン・具材・スンドゥブを入れて3分煮れば完成！