もあいかすみさん考案直伝!🍛もう普通のカレーには戻れない…〇〇を入れるだけ!おうちシェフPROでピリ辛コクうま極上カレー🍛作ってみた!!!
みなさんこんばんは!ようこそ「放課後シロカ」へ😁
家電メーカーシロカの自称時短エリート女社員のゆみっちです🙋♀️
なんとあの!料理研究家の!もあいかすみさん考案直伝!
#電気圧力鍋 #おうちシェフPRO でつくる初日から2日目の味!
極上ピリ辛コクうまカレー🍛作ってみました!!!
コクのヒミツは〇〇を入れるだけ☺
なんということでしょう…簡単なのにこの2日目のようなコクは...🤤
じゃがいもも超デカい!1/2にカット(1回包丁を入れただけ!)
塊お肉もゴロゴロにカット!これがまぁ柔らかいのに煮崩れてない!
美味い!美味すぎる!!!🤤🤤🤤
もう普通のカレーには戻れない…もあいさんありがとうございます!😊
みなさんもぜひ試してみてください🥰
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📖recipe
■ワンポイント💡
①キムチ味がもっと強い方が好きな方は
カレールーを入れるタイミングでキムチを入れると
さらにスパイシーになります😊
②時短ボタンを押すとより早く調理ができます!
■材料・分量(4人分)
・キムチ 240g
・豚バラブロック 400g
・玉ねぎ 2個
・じゃがいも 2個
・塩コショウ 少々
・水 400ml
■作り方
【1】玉ねぎは1cmのくし切りに、じゃがいもは皮をむいて2等分に切り、内なべに入れる。豚バラブロックは、塩コショウをふって、1.5cmの角切りにし、内なべに入れる。
【2】キムチとお水を入れてかき混ぜ、内なべを本体にセットし、ふたをしめる。マニュアルボタンを押して圧力調理→圧力値95→時間15分に設定し、時短ボタンを押しスタートする。
【3】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら、ふたを開けてカレールウを入れて混ぜ合わせる。 ルウが溶けたら、ふたを閉めてマニュアルボタンを押して、「温めなおし」を選び、スタートする。
【4】温めが終了したら、ごはんにカレールーをかけて、お好みでパセリを散らして完成。
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おいしそう!いいじゃん!と思った方、
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