＃おでん炒め ＃오뎅볶음 ＃本場の味 ＃キム家の味
こんにちは！
今回はおかずにも、おつまみにもなる【おでん炒め】を韓国人の義母に作ってもらいました！
スーパーに売ってるおでんならなんでもOK♪
参考になるとうれしいです★
【材料＆調味料】
・おでん…5枚使用
・玉ねぎ…1/2
・ねぎ…1/2
・青唐辛子…2本(★)
・すりおろしにんにく…大さじ1/2
・醤油…大さじ2.5
・唐辛子の粉…大さじ1/2
・砂糖…少々
・胡椒…少々
・オリゴ糖…大さじ1.5(★)
・白ゴマ…適量
・ごま油…大さじ1/2(★)
・サラダ油…大さじ1/2
※(★)は無くてもOKですが入れると最高に美味しくなります！