🍳レシピの詳細はこちら↓❤️
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あんにょんはせよ〜!
韓国在住日韓ハーフのあゆみんです🐰❣️
お家で簡単に作れる韓国本場のレシピを投稿しています♡
@아유밍Ayumin 🙂
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韓国では誕生日に必ず食べるミヨックk!
栄養たっぷりで食欲ないときにもオススメです❤️
わかめでお通じもスルスル〜?🤭
🍽️材料
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牛こま切れ肉…200g
わかめ…20g
みじん切りにんにく…大さじ1
ごま油…大さじ1
水…600ml+α
薄口醤油…大さじ1〜
塩…少々
👩🏻🍳作り方
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①わかめを水に入れ戻して食べやすい大きさに切っておきます。
②温めたお鍋にごま油、みじん切りにんにくを入れ香りが経つまで炒めます。
③わかめを入れて色が鮮やかになるまで炒めます。
④お肉も加えて表面の色が変わるくらいまで炒めたら水を600ml入れ15分ほど煮込みます。灰汁は取り除いてね!
⑤食べたいだけ水を加えて沸騰させます。
⑥薄口醤油と塩で味を整えたら完成〜♡
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