今日も暑い!
すコチュジャンでご飯の仕度楽!
[酢コチュジャン]
コチュジャン…大さじ2
お酢…大さじ2
レモン汁…大さじ1
砂糖…大さじ1
オリゴ糖…大さじ1
魚醤…小さじ1
すりごま…大さじ2
ご飯
刺身
サンチュ
にんじん
かいわれ大根
きゅうり
…は好みで!!
ごま油は食べる時かける。
酢コチュジャンに入れて作ると酸化して風味が
落ちます!
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