🇰🇷 こんにちは！ホリです。韓国の味を世界中と共有していきますね 🙂
🌏 Hi! I’m Hori. Sharing the taste of Korea with the world 🙂
📍 Korea → Global
ホリは韓国の様々な料理を紹介し、その料理にまつわる話やおすすめ店をまとめてご紹介します！
韓国には想像以上に美味しい料理がたくさんあります。世界中の友達がみんな美味しい韓国料理を体験してくれたらいいなと思います:)
おすすめ店及び住所
ブジャガムジャタン オリュドン店
住所：ソウル特別市九老区オリュドン34-27番地
1人あたり価格：₩1,000～10,000
特徴は一日3回熟成させた骨と出汁を使ったさっぱりとした味とボリュームたっぷりの量
メインメニュー
主なメニュー：ガムジャタン、骨蒸し（新メニュー）
食事メニュー：骨解酒湯
追加メニュー：ラーメン追加、チャーハン
駅三洞 新東宮ガムジャタン
住所：ソウル特別市江南区テヘラン路10ギル11
1人あたり価格：₩20,000～30,000
特徴は辛くて甘いタレの炭火焼き骨が代表メニューという点
骨炭火焼き：最も人気のあるメニューで、辛くて中毒性のあるタレの味特徴
ガムジャタン：昼食メニューとしても適しており、肉がたっぷり入っているという
骨蒸し：ガムジャタン、骨炭火焼きと並ぶ代表メニュー
鍾路骨髄
ソウル市中区乙支路14ギル19-3 1,2階
1人あたり価格: ₩10,000～20,000
主なメニュー
骨髄骨焼き: 辛くて香ばしい骨焼きで、酒の肴としても人気が高い
スユク鍋：豚骨スープに豚バラ肉とニラを入れて煮込み、食後に残ったスープで手打ち麺を煮るのが特徴
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