韓流動画ナビ - Pickup動画【おうち居酒屋】簡単おいしい韓国料理で夫婦晩酌

こんにちは、平凡な夫婦です。
今回はずっと食べたかった韓国料理3品を作りました。
使用する調味料が多く少し大変でしたが、簡単で美味しい!お酒のすすむ料理で大満足。

【メニュー】
チヂミ
チーズキンパ
サムギョプサル

前回のおうち居酒屋(低カロリー&ヘルシー)

おうちアメリカン

【レシピメモ】
■チヂミのたね
小麦粉 大さじ6
片栗粉 大さじ2
鶏ガラスープの 小さじ2
水 100cc

■チヂミのタレ
醤油 大さじ1
お酢 大さじ1
コチュジャン 適量

■チーズキンパ
お米 1合
コチュジャン 小さじ1
醤油 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩・味の素 適量
ツナ缶 1缶
キムチ ・チーズ 適量
焼き海苔

■味噌ダレ(サムギョプサルのタレ)
味噌 大さじ1.5
コチュジャン 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
酒 小さじ2
ごま油 小さじ2
お酢 小さじ1
にんにくチューブ 小さじ1

■塩ごま油(サムギョプサルのタレ)
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/2

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