ケジャンには2種類があります
『カンジャンケジャン』ワタリガニの醤油漬
ご飯泥棒）ともいわれるほど、ご飯がイケます！
『ヤンニョムケジャン』
ワタリガニを唐辛子やニンニク、しょうが、砂糖などを混ぜた真っ赤なソースでつけた
食べ方は
甘くてやわらかいカニの身を「ちゅ−ちゅ−」吸ったり、殻ごと食べて後で殻だけ出しますが、地元の人はカニの身を根こそぎ食べてしまいます
さすが韓国人って感じです。
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게장에는 두 종류가 있습니다.
간장게장 꽃게장
밥도둑)이라고 할 정도로 밥이 잘 생겨요!
밥이 들어가다
양념게장
꽃게를 고추 마늘 생강 설탕 등을 섞은 새빨간 소스에 묻혔다
먹는 방법은
달콤하고 부드러운 게살을 ‘츄-츄-‘ 피우거나 껍질째 먹고 나중에 껍질만 내놓지만 현지인들은 게살을 송두리째 먹어 치웁니다.
역시 한국인이라는 느낌이에요.
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