ずっと気になってたマヌルパン♡衝撃的なおいしさでもう♡どうなってもいい！
って感じでした。カロリーはうまい！幸せな時間でした〜☺️
おうち韓国はまだまだ定期的にやってくよ〜昔の動画も見てってね〜
🎁さとちんにプレゼントを送るならコチラ🎁
URL https://bitstar.tokyo/prebo/satochin/senders/top
▶︎▶︎晩酌さとちんInstagram
https://www.instagram.com/banshaku310/
おつまみレシピは全部インスタの方に投稿してマス☺️
▶︎▶︎晩酌さとちんTwitter
酔って恥ずかしいツイートしないように気をつけますw
Tweets by banshaku310
▶︎▶︎晩酌さとちんtiktok
www.tiktok.com/@banshaku310
適当に動画アップしてる〜たまに泥酔してライブ配信してるらしいw
🙏🥺是非チャンネル登録&フォロー、宜しくお願いします🥺🙏
〜BitStarアカデミー所属〜
お仕事のご連絡は下記アドレスにお願いいたします。
https://bitstar.tokyo/contacts/UCk-5lRjK0ydiuXm4jFoz5Ag
BitStarアカデミー 晩酌さとちん担当者宛
🟪マヌルパン
・シンプルなバゲットや丸パン
・クリームチーズ＝60g・砂糖＝20g
バター＝50g☆卵＝1個☆すりおろしにんにく（チューブでも可）＝15g☆塩☆パセリ
①クリームチーズを常温に戻したら砂糖を加えてしっかりなめらかになるまで混ぜます
②バターをレンジで溶かし、冷ましてから☆を加える
③パンに6分割に切り込みを入れます。(パンの高さの３分の２くらいを目安に)
④切れ目に①をたっぷり塗り込む
⑤次にガーリックバターをつけていきます。中にも表面にもバターに浸すようにたっぷりとコーティングするのがコツです。⑥トースターでこんがりと色づく程度に焼いて完成(うちはノンフライヤーでベイクしました)
☝️トースターの場合は上が焦げやすいので様子見てアルミを被せて焼いてみてください
🟪ヤンニョムチキンと韓国チキンの二種類
手羽元(韓国チキン用)6本
もも肉(ヤンニョムチキン用) 一枚
☆塩コショウ ：多め
☆ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ ：5ｃｍ
☆ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ ：5ｃｍ
☆豆乳 ：100ｍｌ
(衣)
小麦粉 ：70ｇ
片栗粉 ：50ｇ
鶏がらスープの素：大さじ１/2
味の素 ：2振り
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ ：5ｇ
塩コショウ ：小さじ1/4
オールスパイス ：3振り
ﾊﾟﾌﾟﾘｶorﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰ：3振り
砂糖 ：小さじ１/2
揚げ油 お肉が泳げるくらいの量
①もも肉はひと口大、手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、ボウルに入れて☆でよく揉んで常温に戻しておく。
②(衣)の材料をボウルですべて合わせておく
〜2回に分けてお肉に衣をつけていきます〜
③一回目は①のボウルに②の粉を半分入れて揉んで馴染ませる
④二回目は③で馴染ませたお肉を②の粉にひとつづつ入れて衣を付け、余分な粉は叩く
③160度くらいの油で5分
④5分たったら温度を180度に上げてから2分、空気に触れさせながら揚げて完成
☝️もも肉のヤンニョムチキンの方はノンフライヤーで190度25分一回シェイク
市販のヤンニョムソースで絡ませて仕上げました
🟪チキンム
大根: 300g①水: 150cc①砂糖: 100g～お好み①塩: 小さじ１/２②酢: 150cc②蜂蜜: 小さじ１
【作り方】1.大根は皮をむき1.5cmの角切りにする。お鍋に①の材料を入れ火にかけ混ぜながら砂糖を溶かしたら火を止め、 ②を混ぜ大根を漬ける。2.清潔な密閉容器に入れて冷蔵庫で半日～２日漬けて完成！
【ポイント】①を火にかけ砂糖が溶けたら火を止めます。沸騰させなくて大丈夫です